शाम के 6 बजते ही जो भूख लगती है, उसका कोई भी मुकाबला नहीं होता. लेकिन सबसे बड़ी मुसीबत उस…
Read More
मेघालय की पारंपरिक डिश तुंगटप: फर्मेंटेड फिश चटनी और उसकी अनोखी पहचान
भारत के नॉर्थ-ईस्ट इलाका अपनी खूबसूरत वादियों के साथ-साथ अपने अनोखे खान-पान के लिए भी जाना जाता है. मेघालय की…
Read More
उत्तराखंड की पारंपरिक डिश आलू-मूली थिचवानी, स्वाद और सादगी का अनोखा मेल
उत्तराखंड अपनी खूबसूरत वादियों, नदी-झरने के अलावा अपने पहाड़ी खाने के लिए भी खूब जाना जाता है. पहाड़ी खाना टेस्टी…
Read More
मसूर दाल के क्रिस्पी पकौड़े: चाय के साथ स्वाद और सेहत का परफेक्ट मेल
भारतीय घरों में चाय का समय हो या अचानक बदला हुआ सुहावना मौसम प्लेट में गरमा-गरम पकौड़े न हों तो…
Read More
हेल्दी और टेस्टी स्नैक: घर पर बनाएं क्रिस्पी ग्रीन मूंग दाल वड़ा
अगर आप रोज-रोज एक जैसे स्नैक्स खाकर बोर हो चुके हैं और कुछ हेल्दी व टेस्टी ट्राई करना चाहते हैं…
Read More
मल्टीग्रेन रोटी बनाने के आसान टिप्स, हर बार बनेंगी सॉफ्ट और फूली-फूली रोटियां
मल्टीग्रेन आटे की रोटी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद मानी जाती है. गेहूं, बाजरा, ज्वार, मक्के और कई तरह के…
Read More
लौकी मूंग दाल खिचड़ी: सेहत और स्वाद का परफेक्ट कॉम्बिनेशन, जानिए आसान रेसिपी
जब भी कुछ हल्का और हेल्दी खाने की बात आती है तो सबसे पहले खिचड़ी का नाम याद आता है.…
Read More
साबुत गेहूं का हलवा रेसिपी: देसी घी और ड्राई फ्रूट्स के साथ बनाएं पारंपरिक स्वादिष्ट मिठाई
जब भी घर में कुछ मीठा खाने का मन करता है तो सबसे पहले हमारे दिमाग में सूजी या आटे…
Read More
ठेकुआ रेसिपी: बिहार की पारंपरिक मिठाई अब ग्लोबल पहचान के साथ घर पर बनाएं आसानी से
बिहार की पारंपरिक मिठाई ठेकुआ एक बार फिर चर्चाओं में है. हाल ही में प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने स्लोवाकिया के…
Read More
बिहार का फेमस आम का कुच्चा: झटपट बनने वाला चटपटा अचार, गर्मियों का स्वाद बढ़ाए
गर्मियों का मौसम आते ही बाजार में कच्चे आमों की बहार आ जाती है और ज्यादातर घरों में आम के…
Read More
